GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留的测定气相色谱-质谱法》已经发布并于今年12月21日开始实施，这是中国农残检测国家标准中首个采用三重四级杆型气质联用仪进行农残检测的标准，并首次将QuECHERS方法列为标准方法。2018年12月26日，正值新国标刚刚开始实施，继沈阳、上海、成都之后北京分析中心举办了本次农残新国标workshop交流会，参加会议的用户来自北京、天津、河北、辽宁等地。会议特别邀请到新国标的制订者之一农业部环境质量监督检验测试中心的贺泽英博士做专业解读。

岛津北京分析中心李月琪经理致欢迎辞

　　会议首先由北京分析中心的李月琪经理致会议欢迎辞。李经理对参会的各位嘉宾表示了欢迎，感谢用户多年以来对岛津的支持。今年是改革开放四十周年，李经理回顾了四十年来岛津与中国共同发展的历程，介绍了岛津与客户的合作经历特别是与农残新国标的制标单位农业部环境质量监督检验测试中心的合作，感谢刘潇威主任、贺泽英博士等专家的辛苦付出

制标工作主要参与人贺泽英博士深入解读

　　贺博士作为新国标的制定者之一，对标准有比较深入的理解。报告内容包含了制标背景、项目情况、样品处理技术、数据分析等方面对标准进行了深入解读。从背景上来讲，新国标制订的目的就是要解决以往多农残检测标准过多、过杂的问题。不同于以往标准，该新国标不再以具体某类食品为检测对象，而是以植物源性食品为检测对象，标准适用的对象包括水果、蔬菜、谷物、茶叶、香辛料等各种食品。从项目情况上讲，该国标进行了大量的验证工作，共验证了9大类23个品种的样品，从300多种农残中选取了208种，处理数据48万多个，全过程从立项到发布历经了5年多，让我们认识到标准开发的严谨与不易。
　　QuEChERS样品前处理方法是近年来一种在农残前处理上较为流行的一种方法，新国标首次将该方法纳入，贺博士对该部分内容进行了介绍。QuEChERS方法简单高效，但针对不同基质净化所用的物料种类及量需要做适当调整，对此贺博士进行了较为详细的解读。另外一个方面就是基质效应，基质效应是质谱分析中常遇到的问题，贺博士对大量测试数据进行了统计分析并以图表给我们进行了展示，总结出各类样品的基质效应以及如何选取空白基质，这对客户的日常检测具有很好的指导作用。

岛津市场部姜啸龙经理讲解岛津农残应对整体方案

　　市场部姜啸龙老师的报告题目为《从方法到结果尽享定制带来的独特分析体验》，对岛津应对新国标的整体解决方案进行了详细介绍。该解决方案从标准品、配套色谱柱、QuEChERS试剂包、三重四级杆气质、Smart MRM农残数据库、教学视频提供了整体解决方案，完美契合GB 23200.113-2018的要求。姜老师重点介绍了数据库的使用与岛津的三重四级杆气质产品。

　　之后岛津（上海）实验器材有限公司市场部石海宁做了题为《岛津实验器材应对新国标前处理方案及产品介绍》的报告。岛津（上海）实验器材有限公司主要提供各种实验耗材产品，针对新国标开发了对应的前处理净化包及色谱柱。详细介绍了这些产品的分类及使用，内容包括不同基质样品如何选择QuECHERS提取包、净化包；高水分与低水分样品如何处理；色谱柱的选择等。此外，也介绍了QuECHERS方法在兽残检测上的应用以及草甘膦分析的前处理固相萃取小柱和专用色谱柱。会议期间也进行了农残前处理耗材的产品的展示。
　　现场实验演示环节，参会嘉宾参观了岛津北京分析中心和岛津质谱中心，将嘉宾分为A和B两组，A组嘉宾先参加软件操作演示，与此同时B组嘉宾进行样品前处理演示，之后两组互换。

嘉宾参观北京分析中心及岛津质谱中心

张辰元老师做样品前处理演示

　　岛津（上海）实验器材张辰元老师带领用户做了番茄基质的整个样品前处理部分，按照新国标方法，逐步演示讲解各个步骤，包括样品制备，加标，提取，净化，浓缩，步骤，通过这样的过程，参会用户对新国标有了实际的操作体验，用户表示QuECHERS方法确实省时，省力，效率高。用户兴趣浓厚，现场氛围非常高涨。