酵母蛋白胨-分析测试百科网

酵母蛋白胨

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分子式分子量 Beilstein号 EC号 MDL号 PubChem编号属性敏感性易吸潮存贮条件充氩保存 //decorateTable('product-attribute-specs-table') 描述产品介绍酵母蛋白

400-6699-117 转1000

耗材描述

敏感性	易吸潮
存贮条件	充氩保存

产品介绍	酵母蛋白胨是将纯培养的高蛋白面包酵母，经分离富集酵母蛋白处理和复合酶作用，制得的一种稳定、安全且营养全面的蛋白胨，此酵母蛋白胨在微生物发酵和菌体培养中，可代替植物或动物源蛋白胨此酵母蛋白胨的蛋白原料来源于面包酵母，无转基因争议、无致病性、无风俗禁忌等问题，有助于用户通过KOSHER、HALAL等国际认证；我公司全封闭管理、全自动控制产品生产线，有力保证了酵母蛋白胨产品的稳定性。 “从营养角度来说，动植物源蛋白胨的营养成份单一，而阿拉丁酵母蛋白胨除了富含蛋白质、肽类、氨基酸之外，还富含核苷酸、B族维生素和生物素等，能给菌体提供全面均衡的营养。此蛋白胨与酵母浸出物及其它培养基组分配合使用，可促进微生物的生长和代谢，大大提高企业生产效率；同时，酵母蛋白胨作为一种非常安全的生物发酵原料，充分满足生物发酵制品安全生产的要求，提高了生物发酵企业的市场竞争优势，适应了广大消费者对食品、药品安全性的日益提高的要求。
别名	;