IAC-SEP®维生素B12免疫亲和柱 

 （产品编号：IAC315） 

使用对象：

 IAC-SEP®维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12，它采用了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体，琼脂糖凝胶与维生素B12抗体偶联形成免疫吸附剂，装柱制成免疫亲和柱。它能够特异性的纯化样品中的维生素B12。维生素B12亲和柱广泛地应用于饮料、牛奶和奶粉，饮料等样品的提取，该方法速度快、操作简单、准确性高，对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。 

原理：

 维生素B12免疫亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12，将样品与提取液混合、提取、过滤，然后将滤液通过免疫亲和柱。此时，维生素B12物质键合在亲和柱中的抗体上。用蒸馏水将免疫亲合柱上的杂质除去。用甲醇通过分离柱，将维生素B12从抗体上分离下来。最后，将过滤的甲醇溶液注入HPLC或LC-MS进行测定。

储存条件：

 该亲和柱保存在2-8 °C条件下，绝对不能冷冻，保质期为18个月。建议在室温（18-30°C）下使用。

该说明书方法应用亲和柱方法检测食品中维生素B12（氰钴胺）的检测方法。如需检测氰钴胺、架胺、腺苷钴胺和羟钴胺总量的方法，请参考以下方法进行样品的前处理，然后再应用本亲和柱进行净化：

1 AOAC2014.02:Improved_AOAC-FirstAction 2011.08 for the Analysis of Vitamin B12 in Infant Formula and Adult Pediatric Formulas First Action 2014.02(2)

2 GBT 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定国标方法、

3 维生素B12团体标准 TNAIA048-2021 功能性饮料中维生素B12的测定液相色谱-质谱/质谱法、

4 GB 541314-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12 的测定

需要准备的设备及试剂（中检维康提供）