Premium系列肠杆菌科测试片产品介绍

MicroFast®Premium系列肠杆菌科（EnterobacteriaceaeCount，简称EB）测试片为预制型培养基系统，适合于食品中肠杆菌科的测定。

样品处理：同GB方法                          接 种 量：1mL/片

培养温度：36±1℃                             培养时间：18~24h

储存条件：2-8℃避光冷藏                   保 质 期：18个月   

结果判读：计数红色带黄晕菌落       

Premium系列肠杆菌科测试片储藏

未开封时，保藏温度为2~8°C，并在保质期内用完。在湿度较高的环境中，请先将测试片恢复至室温后开封。开封后，如未用完，需要将测试片放回袋中，铝箔袋二次折叠后用胶布黏上或封口夹封口，避光保存（不可冷藏），并于一个月之内用完。运输或短期保存时，将测试片置于常温即可。

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检测步骤

Premium系列肠杆菌科测试片样品前处理

参照GB4789.41-2016，固体和半固体样品称取25g放入含有225mL无菌磷酸盐缓冲液（或无菌生理盐水）的无菌均质杯或均质袋内，均质后，制成1:10样品匀液；液体样品称取25mL（当结果要求为每ｇ样品中肠杆菌科时，称取25g）放入含有225mL无菌磷酸盐缓冲液（或无菌生理盐水）的无菌均质杯或均质袋内，均质后，制成1:10样品匀液。

吸取1:10样品匀液1mL，注入含有9mL稀释液的试管内，混匀后成为1:100的样品匀液，以此类推，制备10倍系列稀释样品匀液，每稀释一次，换用1次1mL无菌吸管或吸头。

根据样品的卫生状况选择2~3个适宜的稀释度进行接种检测（液体样品也可包括原液）。

Premium系列肠杆菌科测试片操作方法

Premium系列肠杆菌科测试片结果判定

培养后，计数所有的红色、带黄晕的菌落（无论是否带有气泡）；可目视及用标准菌落计数器或其它的照明放大镜计数。计数范围15-150CFU。

注意事项

1、揭开上膜时，不要触碰培养基检测区域。 

2、尽量避免污染泡棉防溢圈内的培养基。 

3、测试片正置培养，叠放片数不宜超过20片。

4、计数时，可使用记号笔或菌落计数器，当菌落数量过多计数困难时，可选择几个有代表性菌落的小方格，计算平均菌落数，再乘以24，即可得到整个测试片的估算菌落数。 5、请勿将测试片放置于紫外或日光下直射，也不要将测试片长时间放置于荧光灯下。 

6、检测样品如果酸碱度过高或过低，会影响到检测结果的准确性。 

7、加样后尽量避免气泡产生，否则可能会影响检测结果。 

8、不要使用已污染的测试片。 

9、使用后的测试片请高压蒸汽灭菌后再按照相关法律法规处理。