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全麦粉粗蛋白质标准物质

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食品标准物质-营养及功能成分标准物质分类: 化学成分标准物质用途: 校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他保存条件: 本标准物质应贮存于低于20℃环境温度并避光的干燥处。使用注意事项: 用前摇匀，开瓶后应保存于

400-6699-117 转1000

耗材描述

食品标准物质-营养及功能成分

标准物质分类:

化学成分

标准物质用途:	校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
保存条件:	本标准物质应贮存于低于20℃环境温度并避光的干燥处。
使用注意事项:	用前摇匀，开瓶后应保存于冰箱冷藏室。建议粗蛋白最小取样量为0.2g；粗纤维素最小取样量为2g；粗脂肪最小取样量为5g。注意：结块不能混匀时不得使用。本标准物质有效期为3年。

第二部分：基本特征特性

特征形态:	固态
基体:
主要分析方法:
定值单位:	国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、陕西省粮油产品质量监督检验所、国家粮食局科学研究院、湖北省粮油产品质量监督检验站、国家农业标准化监测与研究中心、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心、农业部油料及制品质量监督检验测试中心、国家饲料质量监督检验中心、黑龙江省粮油卫生检验监测站、北京市营养源研究所
规格:

	标准值	不确定度	单位
粗蛋白质	15.8	0.3	%