醇检测试剂盒
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一、简介本试剂盒适用于检测果汁、酒类等各类食品饮料中的乙醇。可在紫外可见分光光度计上进行30次测定，在2～8℃保存，请勿冷冻。二、原理Ethanol+NAD+←ADH→Acetaldehyd+NADH+H+
一、简介本试剂盒适用于检测果汁、酒类等各类食品饮料中的乙醇。可在紫外可见分光光度计上进行30次测定，在2～8℃保存，请勿冷冻。二、原理Ethanol+NAD+←ADH→Acetaldehyd+NADH+H+
