α-淀粉酶 来源于米曲霉
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分子式 分子量 Beilstein号 EC号 232-588-1 MDL号 MFCD00081319 PubChem编号 属性 存贮条件 储存温度2-8°C //decorateTable('product-attribute-specs-
| 货号 | CAS号 | 操作 |
|---|---|---|
| A298990-10ml | 9001-19-8 | 询底价 |
| A298990-250ml | 9001-19-8 | 询底价 |
| A298990-50ml | 9001-19-8 | 询底价 |
耗材描述
- 分子式
- 分子量
- Beilstein号
- EC号 232-588-1
- MDL号 MFCD00081319
- PubChem编号
属性
| 存贮条件 | 储存温度2-8°C |
描述
| 应用 |
· α-淀粉酶适用于各种植物研究，如拟南芥中的代谢研究。 · 它是一种评价奶牛中具有淀粉分解活性的外源酶的适当阳性对照。 · 来自米曲霉的淀粉酶是一种合适的烘焙添加剂，可防止烘焙行业的食物老化问题，澄清果汁和酒精饮料中的浑浊，并用于生产葡萄糖和麦芽糖浆产品 。 |
| 产品介绍 | 淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片，微臭。 |
| 合法信息 | Fungamyl is a registered trademark of Novozymes Corp. |
| 别名 | 淀粉糖化酶,他卡淀粉酶糖化素;α-Amylase from Aspergillus oryzae 1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase Taka-Amylase A Fungamyl® 800L |
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