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L-Tartaric acid

CAS No. : 87-69-4

MCE 国际站：L-Tartaric acid

产品活性：L-Tartaric acid (L-(+)-Tartaric acid) 是内源性代谢产物。L-Tartaric acid 是葡萄中主要的不可发酵可溶性酸，也是葡萄酒中的主要酸。L-Tartaric acid 可用于一系列食品和饮料的调味剂和抗氧化剂。

研究领域：Metabolic Enzyme/Protease

作用靶点：Endogenous Metabolite

结构分类：酮、醛、酸  |  结构分类

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热门产品线：重组蛋白  |  化合物库  |  天然产物  |  荧光染料  |  PROTAC  |  同位素标记物  |  寡核苷酸  |  抗体  |  点击化学

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品牌介绍:
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