Malic acid disodium salt | 苹果酸二钠 | MedChemExpress (MCE)
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Sodium DL-Malate 是一种有机化合物,通常用作食品添加剂、缓冲剂和营养补充剂。它含有钠和苹果酸。Malic acid disodium salt 具有适合这些应用的多种特性,包括增强食品风味、改善质地和调节酸度的能力。此外,由于
AI问答
配套的仪器设备?
可以搭配的相关耗材试剂?