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B3GNT2 蛋白是含锌乙醇脱氢酶家族的成员,有助于将醇氧化为其相应的羰基化合物。这种酶广泛分布于生物体中,其活性位点具有锌离子,通过脱氢催化底物转化。除了酒精代谢之外,B3GNT2 在多种生理过程中也至关重要,有助于酒精解毒和维持细胞氧化还

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