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蛋白酶 K 是一种来自白色念珠菌的广谱蛋白酶,广泛应用于 DNA 纯化,非常适合用于制备染色体 DNA。它能裂解羰基周围连接芳香性、疏水性或脂肪族氨基酸的肽键。使用蛋白酶 K 制备的染色体 DNA 完美适用于以下应用:脉冲场电泳、用于蛋白质指