STZ诱导I型糖尿病
方法：I型糖尿病显著的病理生理学特征为胰岛β细胞数量显著减少和消失所导致的胰岛素分泌显著下降或缺失。采用较大剂量一次性注射的给药方法，可直接引起胰岛β细胞的广泛破坏，造成Ⅰ型糖尿病模型。
优势：方法简便，成模时间短，成模率高，与人类I型糖尿病表现非常相似。
高脂饲料+STZ诱导Ⅱ型糖尿病
方法：Ⅱ型糖尿病显著的病理生理学特征为胰岛素调控葡萄糖代谢能力的下降（胰岛素抵抗）伴随胰岛β细胞功能缺陷所导致的胰岛素分泌减少（或相对减少）采用高糖高脂饲养并配合低剂量注射的方法，可建立Ⅱ型糖尿模型。胰岛素抵抗可以通过高糖、高脂饮食实现。而胰岛细胞功能缺陷引起的胰岛素分泌减少一般采用STZ诱导。
优势：实验周期短、方法简便、相对可靠稳定、造模成本低、且诱导的Ⅱ型糖尿病模型症状和发病机制与人类Ⅱ型糖尿病非常相似。
动物的选择
1.鼠类作为目前应用最广的糖尿病动物模型，因其体积小、生长周期短、经济易得、易于实现基因修饰等，较其他种属有着无可比拟的优势。因此，一般采用大鼠和小鼠制造动物模型。
2.有文献报道，雌性动物成模率差，而且可能会比雄性出现更高的死亡率，尤其是 I 型。因此推荐选择雄性动物。
3.Ⅰ型糖尿病推荐动物体重、周龄：大鼠 170-200g，小鼠 17-22g，适应性喂养 1-2 周后腹腔注射 STZ。动物体重过重，对 STZ 的耐药性加强，成模率随之降低。
4.Ⅱ型糖尿病推荐动物体重、周龄：大鼠 4-5 周龄，体重在 90-100g ，高脂高糖饲料喂养4-8 周，体重约达 240-280g；小鼠 4-5 周龄，体重在 16-20g ，高脂高糖饲料喂养 4-8 周，体重约达30-35g。
对于新购入的动物或者更换饲养环境的动物，需要先用普通饲料适应性喂养1-2 周，然后再选择适合周龄/体重的动物改用高脂高糖饲料继续喂养。
如何确定给药量？
1.给药剂量是影响造模成功的最大因素，动物体重不同，STZ给药量也不同。一般情况下，STZ 剂量（mg/kg）高低和体重大小成反比。
2.大鼠I型糖尿病模型，可用65-70mg/kg一次性给药或分次注射，如35mg/kg，2次。大鼠Ⅱ型糖尿病模型，先喂养4-8周高脂（高糖）饲料，可用35-50mg/kg一次性给药。
3.小鼠I型糖尿病模型，可用150-220mg/kg一次性给药或分次注射，如100mg/kg，2次。小鼠Ⅱ型糖尿病模型，先喂养4-8周高脂（高糖）饲料，可用70-120mg/kg 一次性给药。
STZ在使用中要注意哪些？
1.要尽量避免反复称量，因为STZ比较容易受潮，在反复称量过程中很容易接触到空气中的潮气，受潮30min后会失效，STZ水溶液也不稳定。
2.第一次使用时可根据估算的单次用量分装（操作环境，容器，分装工具都必须保证干燥）。
3.分装后用封口膜密封瓶口，铝箔纸或锡箔纸避光包好，放入干燥罐内，-20℃冻存。
4.尽量做到新鲜配制，现用现配。
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