TAS1R2 蛋白是一种假定的味觉受体，可将各种天然和合成甜味剂识别为与 TAS1R3 异二聚体复合物的一部分。它对甜味感知至关重要，它对多种甜味化合物做出反应的能力强调了它在味觉中的重要性。需要进一步的研究来揭示全面的分子机制及其对不同甜味刺激的味觉感知的贡献。TAS1R2 Protein, Human (Cell-Free, His) 是重组的 TAS1R2 蛋白，由 E. coli Cell-free 表达，带有 N-10*His 标签。TAS1R2 Protein, Human (Cell-Free, His) 全长 820 个氨基酸，分子量为 99.1 kDa。更多产品详情查看：www.medchemexpress.cn/recombinant-proteins/tas1r2-protein-human-cf-his.html