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Capsorubin

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Capsorubin 是一种存在于辣椒中的类胡萝卜素,具有多种生物活性。Capsorubin (167 μM) 可以抑制体外由 2,2'-偶氮双(2,4-二甲基戊腈) (AMVN) 诱导的脂质过氧化。Capsorubin (1 μM) 可减少

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