P112436-1kg&硬脂酸钾
¥
139.00
- 阿拉丁
- 生产商
- P112436-1kg
- 现货
- 全国
规格 |
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耗材描述
- 分子式 C18H36O2·K
- 分子量322.57
- Beilstein号
- EC号
- MDL号 MFCD00072385
- PubChem编号
属性
敏感性 | 对湿度敏感 |
存贮条件 | 密封保存。 |
描述
应用 | 阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上,主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。 |
产品介绍 | 硬脂酸钾手感滑腻,无砂感,有脂肪气味,可溶于热水或醇,缓溶于冷水,水溶液对石蕊和酚酞均呈强碱性,但乙醇溶液对酚酞仅呈微碱性。溶液因水解呈碱性。 |
别名 | 硬脂酸钾 ;十八酸钾 ;Octadecanoic acid potassium salt Stearic acid potassium salt |
安全声明(欧洲) | S24/25 |
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