O108487-500ml油酸，112-80-1，Moligand™, ≥85%

中文名：油酸

英文名：Oleic acid

纯度：Moligand™, ≥85%

货号：O108487

Cas号：112-80-1

存储温度：2-8°C储存,避光,充氩

产品介绍：

露置空气中逐渐变成棕色，能溶于醇，苯和氯仿，不溶水。工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。由于含有双键，在空气中长期放置能发生自氧化，出现腐败的哈喇味。油酸与硝酸作用则异构化为其反式异构体，的反油酸。 生化研究，气相色谱对比样品，检定氨、钙和铜，测定钙、镁和硫。在肝细胞中激活蛋白激酶C（protein kinase C）。

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