S112232-250mg蔗糖，57-50-1，Moligand™, 分析标准品

耗材描述

中文名：蔗糖

英文名：Sucrose

纯度：Moligand™, 分析标准品

货号：S112232

Cas号：57-50-1

产品介绍：

味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。不形成脎。无变旋光性。在160～186℃分解。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。1g溶于0.5ml水、170ml乙醇、约100ml甲醇，微溶于甘油、吡啶。

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二糖 | Saccharides | 代谢物

产品目录：

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AI问答

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