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有机砌块
硬脂酸钾
| 品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
|---|---|---|---|
| 阿拉丁 | 生产商 | 上海 | 现货 |
产品参数
| 货号 | CAS号 | 价格（元） | 操作 |
|---|---|---|---|
| P112436-1kg | 593-29-3 | 139 | 询价 |
| P112436-250g | 593-29-3 | 49 | 询价 |
产品介绍
- 分子式 C18H36O2·K
- 分子量322.57
- Beilstein号
- EC号
- MDL号 MFCD00072385
- PubChem编号
属性
| 敏感性 | 对湿度敏感 |
| 存贮条件 | 密封保存。 |
描述
| 应用 | 阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。 |
| 产品介绍 | 硬脂酸钾手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，可溶于热水或醇，缓溶于冷水，水溶液对石蕊和酚酞均呈强碱性，但乙醇溶液对酚酞仅呈微碱性。溶液因水解呈碱性。 |
| 别名 | 硬脂酸钾 ;十八酸钾 ;Octadecanoic acid potassium salt Stearic acid potassium salt |
硬脂酸钾信息由上海阿拉丁生化科技股份有限公司为您提供，如您想了解更多关于硬脂酸钾报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。
注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途