产品简介：苏丹红是一种染料，常用于工业生产。据世界卫生组织的国际癌症研究机构（IARC）1995年确定，苏丹红属第三类致癌物质。由于苏丹红诱发动物肿瘤的剂量远远高于人体可能摄入量，因此，偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小，但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险性。我国和欧盟等许多国家都禁止其用于食品生产iCheck^®苏丹红定量快检卡可以快速定量的检测辣椒、辣椒油、番茄酱、沙司及红酒中0-10ppb的苏丹红含量。

储存条件：2-8℃，切勿冷冻。

规格参数：25片/盒

性能指标：检测范围：0-10ppb，定量限1.0ppb