食品/饮料标准品
猪肉成分分析标准物质
| 品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
|---|---|---|---|
| 中国计量科学研究院 | 暂无 | 暂无 | 现货 |
产品介绍
食品标准物质-动物源制品
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| 标准物质用途: | 校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他 | |
| 保存条件: | 阴凉干燥处，长期存放应置于—10℃冰箱内 | |
| 使用注意事项: | 使用前应在70℃下烘干4小时以后称重取样，最小取样量为0.3克 | |
| 第二部分：基本特征特性 |
| 特征形态: | 固态 |
| 基体: | 猪肉 |
| 主要分析方法: | 仪器中子活化分析法、原子荧光光谱法和等离子体质谱法等多种分析方法 |
| 定值单位: | 中国科学院上海原子核研究所、国内贸易部食品检验研究所、兵器工业西南地区理化检测中心、中国原子能科学研究院、北京师范大学测试中心、中科院上海冶金研究所、中科院上海硅酸盐研究所、上海工业大学、国家地质实验测试中心、四川大学、南京大学、北京市理化分析测试中心、中科院上海有机化学研究所、上海医科大学、上海工业食品研究所 |
| 规格: | 20g |
| 标准值 | 不确定度 | 单位 | |
| K | 1.40 | 0.06 | 质量分数(10-2) |
| Na | 0.202 | 0.007 | 质量分数(10-2) |
| P | 0.813 | 0.031 | 质量分数(10-2) |
| Ca | 147 | 15 | 质量分数(10-6) |
| Fe | 43.6 | 2.4 | 质量分数(10-6) |
| Cu | 3.88 | 0.15 | 质量分数(10-6) |
| Zn | 94.2 | 3.6 | 质量分数(10-6) |
| Mg | 988 | 50 | 质量分数(10-6) |
| Rb | 42.7 | 1.5 | 质量分数(10-6) |
| Se | 0.049 | 0.05 | 质量分数(10-6) |
| Mn | 0.48 | 0.09 | 质量分数(10-6) |
| N | 12.27 | 0.28 | 质量分数(10-2) |
| Cl | 0.187 | 0.007 | 质量分数(10-2) |
| Br | 6.2 | 0.7 | 质量分数(10-6) |
| Ba | (0.39) | 质量分数(10-6) | |
| Co | (0.03) | 质量分数(10-6) | |
| Cr | (0.39) | 质量分数(10-6) | |
| Cs | (0.14) | 质量分数(10-6) | |
| Hg | (0.023) | 质量分数(10-6) | |
| Pb | (0.20) | 质量分数(10-6) | |
| Sr | (0.18) | 质量分数(10-6) | |
| Mo | (0.055) | 质量分数(10-6) |
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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途