总膳食纤维标准物质,食品/饮料标准品

标准物质用途:	校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
保存条件:	冷藏、避光、干燥条件下保存。
使用注意事项:	使用前，在无水硫酸镁干燥器中干燥48小时以上，以除去水分。样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。

第二部分：基本特征特性

特征形态:	固态
基体:
主要分析方法:	酶重量法－液相色谱法
定制单位:	北京市营养源研究所、北京锦绣大地检测中心、北京市疾病预防控制中心、四川大学华西公共卫生学院、法国罗盖特公司连云港工厂
规格:	5g

	标准值	相对扩展不确定度(k=2)(%)	单位
总膳食纤维	71.4	3.0	%

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