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微生物检测试剂

亚硫酸铋琼脂(BS)(BismuthSulfiteAgar)

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产品介绍


上海楚柏Truelab是广东环凯微生物产品和水质检测产品的上海区域代理商。023050   亚硫酸铋琼脂(BS) (Bismuth Sulfite Agar) 用于沙门氏菌特别是伤寒沙门氏菌的选择性分离培养(GB4789.4-2010和SN0170-92)。
 
原理:蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;葡萄糖提供能源;亚硫酸铋指示剂抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群,但不影响沙门氏菌的生长;磷酸氢二钠是缓冲剂;硫酸亚铁用于产生硫化氢,并与铁产生沉淀,使阳性培养物为具有金属光泽的棕色到黑色菌落;琼脂是培养基的凝固剂。
 
配方(每升):
基础培养基:
蛋白胨 10g
牛肉膏粉 5g
葡萄糖 5g
硫酸亚铁 0.3g
磷酸氢二钠    4g
琼脂    15g
 
亚硫酸铋指示剂:  
亚硫酸钠 6g
柠檬酸铋铵 2g
煌绿 0.025g
最终pH7.5±0.2

使用方法:
1、称取基础培养基39.3g,加入蒸馏水或去离子水950mL,搅拌加热煮沸至完全溶解;称取亚硫酸铋指示剂8g,加入蒸馏水或去离子水50mL,隔水加热至50℃左右溶解,在无菌环境中,将5mL亚硫酸铋指示剂溶液加入已冷至50℃左右的95mL亚硫酸铋基础培养基中,倾注灭菌培养皿,待凝固后,备用。
2、用接种环取增菌液一环,划线接种于平板上
3、将平板放入恒温培养箱中,36±1℃培养40-48h。
4、观察结果。
 
质量控制:质控菌株接种后于36±1℃培养40-48 h结果如下:

菌名 菌号  生长状况     培养特征
鼠伤寒沙门氏菌  CMCC(B)50115   良好 黑色或灰绿色,可有金属光泽
伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50071   良好 黑色,有金属光泽
大肠埃希氏菌 ATCC25922   部分抑制 棕色到绿色
  
贮存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规格:250g

参考文献:
GB/T4789.4-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法,培养基和试剂
SN0170-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
GB/T4789.4-2008中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验沙门氏菌检验
GB 4789.4-2010中华人民共和国国家标准食品安全国家标准 食品卫生微生物检验沙门氏菌检验
 

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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途