上海楚柏Truelab是广东环凯微生物产品和水质检测产品的上海区域代理商。027120   锰盐营养琼脂(Manganese Nutrient Agar)用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成(GB/T4789.26-2003)。



原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；硫酸锰可促进芽孢的生成。

 

配方（每升）：          

蛋白胨	10g
牛肉膏粉	3g
氯化钠	5g
琼脂粉	15g
硫酸锰	0.0308g

最终pH7.3±0.2

 

使用方法：

1、称取本品33g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃灭菌15min。

2、取增菌液转种于锰盐营养琼脂平板上，在36±1℃或55℃进行需氧或厌氧培养。

3、观察结果。芽孢形成情况最长不超过10d

 

质量控制：下列菌株接种后于36±1℃培养4 d结果如下： 

菌名	菌号	生长状况	芽孢形成
短小芽孢杆菌	CMCC(B)63202	良好	90%以上
枯草芽孢杆菌黑色变种	ATCC9372	良好	90%以上

 



贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。 

规格：250g

 

参考文献：

GB/T4789.26－2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 罐头食品商业无菌的检验