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有机试剂

甲醛快速检测试剂盒

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产品介绍

甲醛速测盒使用说明一、检测原理:违法添加于食品中的甲醛(福尔马林)能与本试剂反应生成紫色的产物,紫色的深浅与样品中甲醛的残留量成正比。因此,水产品、水发食品的样品液加入本试剂,反应后若呈现明显的紫色,表明此样品可能浸泡过福尔马林,建议用乙酰丙酮等方法做进一步定量实验。蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、硫酸盐、亚硫酸(氢)盐及二氧化硫等食品中成分或结构类似物对本测定方法无干扰。二、适用样品:广泛用于检测食品中的甲醛(福尔马林):1)水产品及其加工制品,如各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他各种水产加工制品;2)各种食品.三、试剂盒组成:(每盒可进行的实验次数大于100次)

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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途