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酶·辅酶
葡萄糖异构酶 来源于鼠灰链霉菌
| 品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
|---|---|---|---|
| 阿拉丁 | 生产商 | 上海 | 现货 |
产品参数
| 货号 | 操作 |
|---|---|
| G299003-50g | 询价 |
产品介绍
- 分子式
- 分子量
- Beilstein号
- EC号
- MDL号 MFCD00675436
- PubChem编号
属性
描述
| 应用 | Immobilized glucose isomerase produced from Streptomyces murinus was used for the isomerization of xylose. Glucose isomerase is used in the food industry to produce high-fructose corn syrup. |
| 产品介绍 | Immobilized glucose isomerase produced from a selected strain of Streptomyces murinus. |
| 合法信息 | Sweetzyme is a registered trademark of Novozymes Corp. |
| 生化机理 | Few anaerobic bacteria, fungi and plants express an intracellular metalloenzyme called D-xylose isomerase (XI). Most bacteria use the enzyme D-xylose isomerase to transform D-xylose to D-xylulose. D-Xylose isomerase (XI) converts the aldo-sugars xylose and glucose to their keto analogs xylulose and fructose. |
| 别名 | D-木糖酮醇异构酶;D-xylose ketol-isomerase;Sweetzyme ® IT Extra;EC. 5.3.1.5 |
葡萄糖异构酶 来源于鼠灰链霉菌信息由上海阿拉丁生化科技股份有限公司为您提供，如您想了解更多关于葡萄糖异构酶 来源于鼠灰链霉菌报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。
注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途