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细胞裂解和提取物

(+)-蒜氨酸

品牌 厂商性质 产地 货期
阿拉丁 生产商 上海 现货

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产品参数
货号 CAS号 操作
A110693-100mg 556-27-4 询价
A110693-25mg 556-27-4 询价
A110692-20mg 556-27-4 询价
A110692-5mg 556-27-4 询价
产品介绍

  • 分子式 C6H11NO3S
  • 分子量177.22
  • Beilstein号
  • EC号
  • MDL号 MFCD01311056
  • PubChem编号

属性

敏感性 对光敏感
存贮条件 储存温度-20°C;充氩保存
密度 1.3540

描述

应用 A orally acyclic nucleoside
(±)-L-Alliin has been used in nutrient broth No. 2 (NB2) for determining the concentrations of garlic-derived products active against Clostridium jejuni.
产品介绍 Alliin is a cysteine sulfoxide constituent of garlic that is converted by alliinase to allicin, which imparts its pungent aroma and flavor. Alliin exhibits anti-cancer, anti-microbial, anti-hypertensive, cardioprotective, and anti-oxidant activities. S-allyl-cysteine is oxidized stereospecifically to (+)-alliin by garlic tissue cultures.
生化机理 L-蒜氨酸(S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜)是一种从 L-半胱氨酸衍生的氨基酸。S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜 (ACSO) 是一种具有抗氧化和抗炎活性的抗动脉粥样硬化化合物。 S-烯丙基-L-半胱氨酸((±)-L-蒜氨酸)(SAC) 可用于研究其作为抗阿尔茨海默病因子的潜力。SAC 通过增加 5-HT (1A) 增加细胞增殖和神经母细胞分化,并为神经元和突触提供抗氧化益处。 一种含硫氨基酸,在蒜氨酸酶作用下转化为大蒜素。大蒜素对几种哺乳动物癌细胞系有细胞毒作用,能对抗各种外源性化学致癌物诱发的肿瘤形成。
别名 蒜氨酸 ;(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸; S-烯丙基- L -半胱氨酸亚砜;S-Allyl-L-cysteine sulfoxide; S-Allyl-L-cystein-S-oxid;3-(Allylsulfinyl)alanin; Alliin;L(+)Alliin;ACSO,SAC

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