阿斯巴甜，22839-47-0，98%

中文名：阿斯巴甜

英文名：Aspartame

中文别名：阿司帕坦 | N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸1-甲酯；天冬甜素

英文别名：N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester | H-Asp-Phe-OMe

纯度：98%

货号：A113247

Cas号：22839-47-0

存储温度：2-8°C储存

产品介绍：

微溶于水（约1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。无臭、有强烈甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似，并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。 Asp-Phe methyl ester is used for the preparation of Ad libitum Standard Chow, with ad libitum drinking water (animals control diet) containing Asp-Phe methyl ester. It is also used for the TFA diet preparation (TFA diet with ad lib drinking water contains Asp-Phe methyl ester

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