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刺槐豆胶，9000-40-2
| 品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
|---|---|---|---|
| 阿拉丁 | 总代理 | 中国 | 现货 |
性能特点
无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。其最重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的
| 货号 | 规格 | CAS号 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| L118711-1kg | 1kg | 9000-40-2 | ￥464.90 | 询底价 |
| L118711-500g | 500g | 9000-40-2 | ￥290.90 | 询底价 |
| L118711-5kg | 5kg | 9000-40-2 | ￥1,856.90 | 询底价 |
| L118711-100g | 100g | 9000-40-2 | ￥86.90 | 询底价 |
| L118711-25g | 25g | 9000-40-2 | ￥29.90 | 询底价 |
中文名：刺槐豆胶
英文名：Locust bean gum from Ceratonia siliqua seeds
中文别名：槐豆胶|半乳甘露聚糖多糖, 甘露半乳聚糖(主要成分), 角豆胶
英文别名：9000-40-2|28663-68-5|2-chloro-2-(phenylhydrazono)acetic acid ethyl ester|1105636-26-7|ethyl (2Z)-2-chloro-2-(phenylhydrazinylidene)acetate|2-Chloro-2-(phenylhydrazono)acetic acid ethyl ether|STK367396|Ethyl (Z)-2-chloro-2-(2-phenylhydrazono)acetate|Ethyl
货号：L118711
Cas号：9000-40-2
产品介绍：
无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。其最重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。
来自长角豆（Ceratonia siliqua ）种子的角豆胶（LBG，半乳甘露聚糖多糖）可作为底物，以帮助鉴定、区分和表征甘露聚糖酶，如 β-甘露聚糖酶（EC 3.2.1.78）。 LBG可用于开发药物递送设备。 通过球磨破坏桉树和微晶纤维素的结晶度时，可使用LBG研究其作为保护剂的性质。 LBG可用于研究其作为食品添加剂的性质，它能减少由黄曲霉引起的腐败。LBG可以用作超支化N-聚糖核心结构的有机合成的起始材料
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