DL-苹果酸，6915-15-7，AR,>99.0%(T)

中文名：DL-苹果酸

英文名：DL-Malic acid

中文别名：(±)一羟基丁二酸 | DL-羟基丁二酸 | 羟基丁二酸 | DL-羟基琥珀酸 | (±)-2-羟基琥珀酸

英文别名：DL-Hydroxybutanedioic acid | (±)-2-Hydroxysuccinic acid

纯度：AR,>99.0%(T)

货号：M101126

Cas号：6915-15-7

存储温度：干燥

产品介绍：

苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。酸性较强，其0.001%水溶液pH值为3.80，0.01%者pH值为2.80，1%者pH值为2.35。离解常数k1为4×10-4，k2为9×10-6。摩尔溶解热-20.516kJ/mol，粘度（SO2水溶液，25℃）6.5mPa·s。用作清凉饮料（如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐）、冷冻食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黄酱）的酸味剂，水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂，聚脂纤维的荧光增白剂的原料。

应用：

DL-苹果酸(MA)可用于：

掺杂磷酸二氢铵(ADP)晶体以改善ADP晶体特性。

形成水溶性复合物Nb-MA，进一步与LiCl反应形成铌酸锂(LiNbO3)粉末。

作为单体与DL-乳酸合成聚(DL-乳酸-co-α,β-苹果酸)(PLMA)共聚物，经异硫氰酸荧光素(FITC)修饰后可涂覆磁性Fe3O4纳米颗粒，用作MRI T2型造影剂。

查看阿拉丁官网此产品相关对应页面：https://www.aladdin-e.com/zh_cn/M101126.html

DL-苹果酸，6915-15-7，AR,>99.0%(T)信息由上海阿拉丁生化科技股份有限公司为您提供，如您想了解更多关于DL-苹果酸，6915-15-7，AR,>99.0%(T)报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。

注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途