生化标准品试剂
高峰α-淀粉酶
| 品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
|---|---|---|---|
| AMEKO | 总代理 | 中国 | 现货 |
产品参数
| 货号 | 规格 | CAS号 | 包装 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| AS10004-250g | BR，4000u/g | 9001-19-8 | 250g | 询价 |
产品介绍
英文名：α-Amylase
存储条件： 2-8℃
CAS号：9001-19-8
- 活力：≥4000U/g
- 活力定义：在70℃，PH6.0条件下，1分钟液化1mg可溶性淀粉所需要的酶量，即为1个酶活力单位
- 来源：黑曲霉
- 温度范围：最适作用温度在90℃以上，95-97℃液化迅速，100℃仍保持相当的活力，在喷射液化时，瞬间温度可达105-110℃
- PH范围：有效PH范围在5.5～8.0，最适PH范围在6.0-6.5
- 钙离子浓度对酶活力的影响：本品对Ca2+要求不高，在50-70ppm Ca2+已足够
- 性状(以下信息仅供参考)：黄褐色或类白色粉末。在较高温度条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长，还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖
- 储存条件： 2-8℃
- 外观： 粉末
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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途