腺苷脱氨酶

酶活定义：One unit will deaminate one micromole of adenosine to inosine per minute at pH 7.4 at 25℃. 

性状：白色或类白色粉末。 

来源：小牛脾脏。 

活力：150~200U/mg protein。 

分子量：~33 kDa (SDS-PAGE)。 

等电点：4.85。 

PH稳定性：4.0～10.0。 

热稳定性：PH4.0～10.0，65℃保持30分钟。 

抑制剂：Ag+，Hg2+，Cu2+。 

储存条件： 2～8℃ 

用途： 参与嘌呤的代谢。它可以催化腺苷脱氨生成肌苷，也可以使2’-脱氧腺苷脱氨生成2’-脱氧肌苷。