食品安全一周简讯

权威发布

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国家粮食和物资储备局关于公开征求《专用小麦粉》等5项标准意见的通知

国家粮食和物资储备局组织起草的《专用小麦粉》国家标准和《青稞米和青稞粉》等4项行业标准已形成征求意见稿，现向社会公开征求意见，截止日期为2024年6月7日。

原文链接：

http://www.lswz.gov.cn/html/zfxxgk/2024-04/07/content_280829.shtml

农业农村部关于开展2024年“绿剑护粮安” 执法行动的通知

为充分发挥农业综合行政执法对三农发展的服务保障作用，有力有效维护国家粮食安全，农业农村部决定开展2024年“绿剑护粮安”执法行动。

原文链接：

http://www.moa.gov.cn/govpublic/CYZCFGS/202404/t20240403_6452973.htm

市场监管总局关于2023年国家级检验检测机构能力验证结果的通告（2024年第8号）

2023年，市场监管总局全年组织实施国家级检验检测机构能力验证项目14项，考核检验检测参数22个，涉及食品安全、电气安全、信息化安全、材料测试等领域，累计考核国家级资质认定检验检测机构1076家次。

原文链接：

https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/rkjcs/art/2024/art_0d12ec67c5464622832d60bae207912a.html

食安资讯

- Food safety information -

中国保健协会关于批准发布《食用酵素》团体标准的公告（第十八号）

根据《中国保健协会团体标准管理办法（试行）》相关规定，《食用酵素》团体标准经立项、起草、征求意见、审查等标准制订程序，并通过中国保健协会批准，现予以发布。

原文链接：

http://www.chc.org.cn/news/detail.php?id=119134

《抽检监测不合格（问题）食品核查处置“三原模式”推广实施方案》的通知（陕市监发〔2024〕208号）

陕西省市场监督管理局为逐步解决抽检监测不合格（问题）食品核查处置工作存在的质效不高等突出问题，指导全省认真学习借鉴核查处置“三原模式”，制定本方案。

原文链接：

https://snamr.shaanxi.gov.cn/info/1467/28778.htm

国际预警

- International Alarms -

欧盟修订婴儿配方等食品中3-氯丙二醇及其脂肪酸酯的最高限量

近日，欧盟委员会发布 （EU） 2024/1003号条例，修订3-氯丙二醇及其脂肪酸酯在婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、婴幼儿特殊医学用途配方食品以及幼儿配方食品中的最高限量。

原文链接：

http://news.foodmate.net/2024/04/685224.html

韩国发布《食品法典》部分修改单，修改生食蛋的沙门氏菌标准

修改用于生食蛋的沙门氏菌标准：在现有的1种沙门氏菌种类（Salmonella Enteritidis）上增加2种（Salmonella Typhimurium, Salmonella Thompson）。

原文链接：

http://news.foodmate.net/2024/04/685186.html

法国出口烟熏三文鱼被检出李斯特菌

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年4月9日，法国通过RASFF通报本国出口烟熏三文鱼不合格。

原文链接：

http://news.foodmate.net/2024/04/685292.html