国联股份食品安全与检测传媒事业部于2024年6月18日-20日在合肥丰大国际大酒店举办“2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”再次为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实的基础、为保障食品安全作出更大贡献、同时增强检测人员的理论水平和实际操作能力，开阔视野；加强基层干部领导质量安全治理能力，夯实属地管理责任和生产经营主体责任，着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。

主要参会代表

各省市食品检验研究院相关技术人员；食品监管机构评审与核查相关人员；食品农产品企业QA/QC、研发、法规、技术、质量、生产等相关部门经理与技术人员;第三方检测机构，行业协会及检察系统、公安系统食药环侦、海关系统、渔业系统等政府实验室；食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。

会议内容与展商涵盖

食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分霉素成分过敏原食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

会议议题

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1.我国食品安全监督抽检常见问题解析

2.我国食品中农药残留标准发展现状

3.气相液相色谱技术在食品安全检测领域的应用实践

4.蔬菜和水果中农药多残留检测及注意事项

5.食品农产品快速检测技术研究进展及应用

6.食用农产品(水产品)安全监管

7.食品元素检测标准方法及研究进展

8.新型异质结的构建及其在真菌毒素光电化学检测中的应用

9.新技术和特色方案在农兽残检测中的应用

10.粮油食品快速检测技术及发展趋势

11.水产品质量安全抽检关键点控制

12.学校食堂快检实验室建设构筑校园食品安全“防火墙”

13.质谱技术在食品品质和产地溯源鉴定的应用

14.国内外全谷物食品质量标准现状与挑战

15.微流控技术在食品质量安全快速检测中的应用

16.液相色谱技术在农产品质量安全检测中的最新应用

17.稳定同位素技术在食品真实性领域的研究与应用进展

18.自动化前处理及同位素在生物毒素检测领域的新应用

19.PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用

20.实验室智能化、大数据在检测实验室高质量发展的应用

21.食品补充检验方法和食品快检方法工作需求

22.二维液相及液质联用技术在食品真实性及产地溯源鉴定的应用

23.液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展

24.表面增强拉曼光谱免疫层析法的构建及其在食品安全检测中的应用

25.离子色谱在饮用水检测方面的技术及应用进展介绍

26.茶叶加工品质的快速无损检测方法

27.“食药“二氧化硫检测仪创新点解读

28.低场核磁共振技术在食品快检中的运用

29.元素痕量分析在食品领域的难点和解决方法

30.特殊医学用途配方食品质量安全和行业发展

31.食品中痕量物质快速滤过前处理技术

32.高通量测序技术在食品微生物鉴定溯源和安全控制方面的应用与展望

33.现阶段食品检验检测机构关键技术需求及发展前景

34.食用农产品质量安全高效识别和精准检测技术与装备

美正展品

乳及乳制品检测

美正生物可提供乳及乳制品中生物毒素、药物残留、违禁添加、激素、重金属、营养成分等检测产品。

ComboScan乳品多功能分析仪包含体细胞检测和乳成分分析两个分析系统，可根据用户检测需求进行切换。同时满足用户对于乳中体细胞和乳成分的检测。

生物毒素检测系列产品

美正生物旗下ToxinFast®产品品质优越，黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等真菌毒素和河豚毒素、微囊藻毒素等毒素产品技术稳定可靠。

产品种类丰富，ToxinFast®快速检测试纸条和ELISA检测试剂盒能够快速而准确的分析样品中生物毒素的含量，操作简单方便、时间短、效率高，能有效减少工作强度。

ToxinFast®系列免疫亲和柱可有效的富集净化样本中的生物毒素，满足国标确证要求，并且，赭曲霉毒素A免疫亲和柱经过国内外多家实验室验证，获得满意的重复性和再现性数据，获得国内外专家认可，写入ISO国际标准。

水产/畜禽检测系列产品

美正生物可提供畜禽、水产、禽蛋中抗生素类、违禁添加/激素类、河豚毒素、贝类毒素等检测产品。其中，水产品中兽药残留（氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物）检测产品，连续多年通过农业部组织的水产品禁用药物残留快速检测产品现场验证，并获得农业部现场验证专家的高度肯定。

美正生物是国内早期研发成功河豚毒素试剂产品的企业，并参与了河豚毒素快速检测国家标准的制定。海洋生物毒素免疫亲和柱为我公司特色产品。检测产品的检出限、准确性、稳定性等技术性能指标，保持了美正生物在快检领域的竞争优势。

微生物检测系列产品

美正提供专业的微生物及其致病菌因子快速检测及鉴定解决方案，产品线涵盖微生物测试片、致病菌快速增菌培养基、PCR分子检测系统等。

适用于与食品安全领域相关的政府机构、科研单位、大学院校、企业及第三方检测机构微生物前处理及检测使用。

实验室检测系列产品

我们提供各种可以溯源的MZstandard™品牌标准物质、基体质控样本，并提供复杂样品检测方法的开发服务，为广大实验室用户在乳品营养、掺假、生物毒素等领域提供技术解决方案。

生鲜流通/政府监管解决方案

美正以市场监管系统、农业系统、农贸市场、学校食堂、生鲜流通、第三方检测等对食品安全的掌控需求为出发点，通过食品安全事件大数据精准分析企业风险项目，结合快检试剂、检测设备和互联网技术，对生鲜供应链的食品安全进行闭环管理，构建生鲜供应链各环节食品安全监控体系，严防问题食品流入。

欢迎莅临美正生物展台进行交流分享