本标准物质主要用于食品和相关科研领域的分析检测、生产部门和检测机构用于质量控制、分析仪器的校准、分析方法的确认评价等。

一、样品制备

本标准物质候选物是通过定制相应纯品，并根据其物理和化学特性，采用萃取、重结晶、柱层析等方法进一步纯化后制得，经定性和初步分析满足要求后，进行干燥分装

CAS：94-36-0分子式：C14H10O4分子量：242.23

二、溯源性及定值方法

采用GC/FID,GC/TCD,GC/MS多种方法对标准物质的纯度进行分析定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证其溯源性。

三、特性量值及不确定度

标准值：98.0%不确定度：0.5%

四、均匀性检验及稳定性考察

参照国家《一级标准物质》技术规范，随机抽取分装后的样品，采用HPLC(UV)的方法对纯度进行均匀性检验、稳定性考察。检验结果表明均匀性和稳定性良好。

本标准物质最小取样量为5mg。

经标准物质稳定性跟踪考察，有效期为自定值日期起2年。研制单位将继续监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1、包装：本标准物质采用棕色螺口小玻璃瓶包装，每瓶不少于50mg。

2、储存及使用：冷藏、密封、避光、干燥条件下保存。

3、本标准物质使用时应注意保护，避免吸入或与皮肤接触。样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。

中文名称: 过氧化二苯甲酰
中文同义词: 过氧化(二)苯甲酰;过氧化苯甲酰;过氧化二苯甲酰;苯酰化过氧;二苯甲酰过氧化物;过氧苯甲酰;引发剂BPO;过氧化二苯甲酸
英文名称: Benzoyl peroxide
英文同义词: Perkadox L;VAROX ANS;DIBENZOYL PEROXIDE;Benzoyl superoxide;BENZOYL PEROXIDE;BENZOYL BENZENECARBOPEROXOATE;BENZOYL DIOXIDE;BENZOPEROXIDE
CAS号: 94-36-0
分子式: C14H10O4
分子量: 242.23
EINECS号: 202-327-6
相关类别: Industrial/Fine Chemicals;Organic Peroxide;Synthetic Organic Chemistry;面粉处理剂;食品添加剂;催化剂;聚合催化剂和树脂;自由基聚合反应催化剂;小麦粉、淀粉改质剂;小麦粉处理剂
过氧化二苯甲酰 性质
熔点: 105 °C(lit.)
沸点: 176°F
密度: 1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点: 230 °F
储存条件: 2-8°C
form : powder
水溶解性: Insoluble
Merck: 14,1116
N ; 984320
稳定性: Strong oxidizer. Highly flammable. Do not grind or subject to shock or friction. Incompatible with reducing agents, acids, bases, alcohols, metals, organic materials. Contact with combustible material, heating or friction may cause fire or explosion.
CAS 数据库: 94-36-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息; Benzoyl peroxide(94-36-0)
EPA化学物质信息: Peroxide, dibenzoyl(94-36-0)
过氧化二苯甲酰: 用途与合成方法
鉴别试验: 取试样0.2g于试管中，加氯仿7ml，充分摇混后静置，底部应有白色不溶物残留。加4，4L-二氨基二苯胺的乙醇饱和液2ml，液体和不溶物应呈蓝绿色。
鉴别试验: 取试样500mg，加0.5mol/L氢氧化钾乙醇液50ml，逐渐加热至沸，并继续沸腾15min。冷却后，用水稀释至200ml，用0.5mol/L盐酸使溶液呈强酸性。用乙醚萃取，用无水硫酸钠干燥萃出液后，在蒸汽浴上蒸干。所得的苯甲酸熔程为121～123℃。熔程按常规方法测定。
含量分析: (过氧化苯甲酰含量)
准确称取试样约1g(w)，移入250ml三角烧杯中，加丙酮30ml使之溶解，加碘化钾溶液(500g/L)2ml，盖塞摇匀后于暗处放置15min，用0.1mol/L硫代硫酸钠标准液[c]滴定至棕色消失。同时进行空白试验。
含量分析: 精确称取试样约250mg，放入一100ml玻塞瓶中，加丙酮15ml使之溶解，加50%碘化钾溶液3ml。振摇1min后，立即用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定(不添加淀粉指示液)，每mL 0.1mol/L硫代硫酸钠相当于过氧化苯酰(G14H10O4)12.11mg。
毒性: ADI 0～40mg/kg(亦为人用小麦粉的允许处理量，特殊情况下为40～75mg/k；FAO/WHO，2001)。
LD50: 7710mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§184．1157，2000)。
毒性: ADl 0～40mg/kg(以过氧化苯甲酰计，特殊情况下可增至40～70mg/kg；FAO/WHO，1994)。
使用限量: GB 2760-96：面粉改良剂，0.06g/kg。磷酸钙可作为本品稀释剂。
按日本规定的最大使用量：面粉0.3g/kg。
使用限量: 以过氧化苯甲酰计为小麦粉量的0.3g/kg。
化学性质 : 白色晶体。 溶于苯、氯仿、乙醚。微溶于乙醇及水。
用途: 用作聚氯乙烯、不饱和聚酯类、聚丙烯酸酯等的单体聚合引发剂，也可作聚乙烯的交联剂，还可作橡胶硫化剂
用途: 用作分析试剂、氧化剂、漂白剂及塑料聚合引发剂
用途: 用作不饱和聚酯树脂的固化剂
用途: 日本生产的过氧化苯甲酰商品，除纯度98.0％粉末型外，还有多种商品化规格，例如糊型(本品50％与增塑剂50％)、液型(本品75％与水25％)、面粉熟化漂白型(将本品19％～22％用明矾、磷酸钙、硫酸钙、碳酸钙、碳酸或面粉中的一种或两种以上稀释得到)。
粉末型产品主要用作丙烯酸系树脂、MMA树脂等的聚合引发催化剂。近年正在推广作为快速粘合剂应用于高速公路工程等方面，糊型产品用作聚酯树脂成型加工的固化催化剂。液型则作为聚合催化剂用于制备聚苯乙烯树脂。
本品为强氧化剂，对冲击和摩擦敏感，爆炸的危险性很大，应避免与金属粉末，活性炭及还原剂接触。储存时必须以水作稳定剂，含水量30％，仓储温度30℃以下。郑州市食品添加剂厂在1993年6月26日发生过爆炸事故，死亡27人，伤33人。本品有毒，会使皮肤、黏膜产生炎症。小鼠口服LD50为3.949mg/kg。
用途: 小麦粉增白剂；氧化剂；漂白剂。
用途: 主要用作PVC、聚丙烯腈的聚合引发剂和不饱和聚酯、丙烯酸酯的交联剂。在橡胶工业中用作硅橡胶和氟橡胶的交联剂。还可作为漂白剂、氧化剂，用于化工生产。
用途: 作为面粉品质改良剂，具有杀菌作用和较强的氧化作用，能使面粉漂白。我国规定仅用于小麦粉，最大使用量0.06g/kg。
用途: 过氧化苯甲酰是在胶粘剂工业应用最广泛的引发剂，用作丙烯酸酯、醋酸乙烯溶剂聚合，氯丁橡胶、天然橡胶、SBS与甲基丙烯酸甲酯接枝聚合．不饱和聚酯树脂固化，有机玻璃胶粘剂等的引发剂。还可作为硅橡胶和氟橡胶的硫化剂、交联剂。也可用作漂白剂和氧化剂。
生产方法: 冷却条件下在30%的氢氧化钠溶液中加入30%的过氧化氢，生成过氧化钠溶液；然后在0～10℃下搅拌滴加苯甲酰氯，温度过高会引起过氧化氢分解和苯甲酰氯水解；析出反应生成的过氧化苯甲酰，经冷却、过滤、洗涤，并用2：1的甲醇/氯仿重结晶、干燥(50～70℃)得到产品，产率85%以上。
2NaOH→H2O2+2H2O
Na2O2+2C6H5COCl→C6H5COOOOC6H5+2NaCl
生产方法: 使双氧水与30%液碱反应，生成过氧化钠溶液，再与苯甲酰氯反应而得。反应在0℃左右进行，温度过高则引起双氧水分解，苯甲酰氯也易水解生成苯甲酸而影响收率。将生成物析出的过氧化苯甲酰过滤、洗涤、干燥即得成品。工业品的过氧苯甲酰含量可达99%（二级品），熔点102-106℃原料消耗定额：苯甲酰氯（95%以上）1000kg/t、双氧水（30%）800kg/t。需要提纯时，可用醇类、丙酮、苯及其他合适的溶剂进行重结晶。
生产方法: 使双氧水与30％液碱反应，生成过氧化钠溶液，再与苯甲酰氯反应而得。

反应在0℃左右进行，温度过高则引起双氧水分解，苯甲酰氯也易分解生成苯甲酸而影响收率。
将析出的过氧化苯甲酰过滤、冼涤、干燥即得成品。
工业品的过氧化苯甲酰含量可达99％(二级品)，熔点102～106℃。
需要提纯时，可用醇类、丙酮、苯及其他合适的溶剂进行重结晶。
类别: 氧化剂
毒性分级: 低毒
急性毒性: 口服- 大鼠 LD50: 7710 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 5700 毫克/ 公斤
刺激数据: 眼睛- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度
爆炸物危险特性: 与还原剂、硫、磷等混合可爆; 干燥时摩擦、光照、受热、撞击可爆
可燃性危险特性: 遇有机物、还原剂、硫、磷等易燃物及明火、光照、撞击、高热可燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性: 库房通风低温干燥

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途