本标准物质主要用于食品、卫生、环境、农业等领域相应成分含量、残留检测及检测过程中分析仪器校准、分析方法评价以及质量控制。

一、样品制备

本标准物质采用纯度准确定值的山梨酸纯品为原料，以水为溶剂，采用重量-容量法准确配制而成。

二、溯源性及定值方法  

本标准物质以配制值作为标准物质浓度的标准值，制备的标准物质和质量控制对照样采用高效液相色谱法(HPLC-UV)比对计算，核验配制值。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性量值及不确定度

标准值的不确定度主要由原料纯度、称量、定容以及均匀性、长期稳定性等不确定度分量合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

参照国家《一级标准物质》技术规范，对分装后的样品进行随机抽样。采用高效液相色谱法(HPLC-UV)对溶液浓度进行均匀性检验、稳定性考察。检验结果：均匀性符合 F 检验规则，稳定性考察良好。

本标准物质量值自定值之日起，有效期 12个月, 研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1．包装：本标准物质采用玻璃安瓿瓶包装，约5mL/支 ,移取或稀释时请以移液管量取为准。

2．储存及使用：冷藏（4℃）和避光条件下保存。使用前于室温（20±3℃）平衡，并摇动均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途