流通及监管
美正亚硝酸盐快速检测试剂 50样/盒
品牌 | 厂商性质 | 产地 | 货期 |
---|---|---|---|
美正 | 生产商 | 中国 | 现货 |
性能特点
检测项目:添加剂 适用样本:火腿、腊肠、香肚、广式腊肉、肉罐头、红肠、肉 肠、香肠、卤肉和肴肉等肉制品及酱菜等食品
AI问答
配套的仪器设备?
可以搭配的相关耗材试剂?
产品介绍
概述
本产品利用亚硝酸盐与检测试剂反应生成紫红的化 合物,其颜色的深度与亚硝酸盐含量成正比,适用于企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。
检测步骤
【样本前处理】
1. 准备:使用前,将亚硝酸盐试剂 B 瓶中加入 5mL 纯 水,摇匀备用。亚硝酸盐试剂 B 复溶后需置于 2-8℃ 条件下保存,有效期 6 个月。
2. 将样品尽可能剪碎,称取 2g 于 50mL 离心管中,加 入 20mL 纯水,振荡混匀 5min(或浸泡 10min)。
3. 取 2mL 上清液于 5mL 离心管中。
【检测步骤】
1. 向 5mL 离心管中滴加 3 滴试剂 A 和 3 滴试剂 B, 盖上盖子摇匀。
2. 室温(20~25℃)反应 3min 后,观察显色情况
注意事项
1. 本方法用于现场快速测定,对测定结果不符合国家 标准规定值或标签标示值的样品应重复测定三次, 对于阳性样品建议送样品至实验室或法定检测机构 做精确定量。
2. 离心管冲洗、晾干后可重复使用。
3. 样品处理时浸泡样品必须用纯水。
4. 实验过程中请做好安全防护措施,佩戴一次性手套 和口罩,谨防实验试剂直接接触皮肤。
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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途