1 范围 本标准规定了食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定。本标准规定了食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的高效液相色谱和高效液相色谱-串联质谱测定方法本标准适用于食品中三氯蔗糖(糖素)的测定。第一法 高效液相色谱技术原理：试样中的三氯蔗糖用甲醇水提取,除去蛋白、脂肪,经固相萃取柱净化、蒸干复溶富集后,用高效液相色

1 范围 本标准规定了食品中淀粉的测定方法。本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定: 第三法适用于肉制品中淀粉的测定。本标准不适用于添加经水解产生还原糖物质(麦芽糊精和可溶性糖除外)的食品中淀粉测定。 第一法 酶水解法技术原理：试样经去除脂肪及可溶性糖后，淀粉依次经淀粉酶

pH缓冲液是常用的用于生物学研究的一个缓冲溶液，是一种能使pH值保持稳定的溶液。渗透压和离子浓度通常与人体pH相近，主要用于一些化学实验中不影响实验反应的情况下调节ph值，以便让实验的化学反应在最佳条件下进行。部分用于食品或是饲料行业加工。pH标准缓冲液有以下特点（1）标准溶液的pH值是已知的，并达

定义上的差别 标准物质 是一种 已经确定了具有一个或多个足够均匀的特性值的物质或材料，作为分析测量行业中的“量具"，在校准测量仪器和装置、评价测量分析方法、测量物质或材料特性值和考核分析人员的操作技术水平，以及在生产过程中产品的质量控制等领域起着不可或缺的作用。 标准样

中药农残空白基质应用农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的微量农药，除农药本身外，也包括农药的有毒代谢物和杂质，是农药及其他相关物质的总称。基质是指分析检测过程中的目标检测物质以外的其他物质总和的部分。中药属于农副产品，大部分中药是通过人工种植的，在种植过程中喷洒过量的农药会

制药生产工艺中，水是非常重要的原料，不仅用量大而且使用广，直接影响着药品质量。近年来，随着科学技术的进步，对药品质量及其生产管理规范也提出了更高的要求，其中也包括制药用水—纯化水。01纯化水是什么？普通水无法满足一些化学反应的需要，于是通过一些设备将水中的离子去掉，所得的产物就是纯化水。纯化水是一种

药品稳定性试验箱是一种用于模拟气候环境的设备，可以用于测试药品的稳定性。它可以模拟不同温度、湿度、光照等环境因素，以及不同的湿度和温度循环次数，以评估药品在这些条件下的稳定性。药品稳定性试验箱提供一个对药品失效评测需长时间稳定的温度、湿度环境，适用于制药企业对药品及新药的加速试验、长期试验和影响因素

标准物质广泛用于实验室检测，本文对标准物质使用中的部分常见问题进行整理，希望能够为您答疑解惑。Q1:为什么一定要按照证书中规定的条件使用标准物质？标准物质的有效期是研制单位根据稳定性研究数据，为了确保标准物质量值及不确定度的可靠性而确定的，因此，务必在有效期内使用。到期后未使用的标准物质也许仍旧稳定