黄酮类化合物 (Flavonoids) | 天然产物 | MCE

黄酮类化合物是一类多酚类次生代谢产物，广泛存在于植物和饮食中。黄酮类化合物具有15个碳原子的结构骨架，由两个苯环（A和B）和杂环（C）组成。这种碳骨架结构可以缩写为C6-C3-C6。根据C环结构的不同，它们可以分为黄酮类、黄酮醇类、查尔酮类、异黄酮类、花青素类、双黄酮类等多种结构分类。不同结构分类的差别在C环的氧化水平和取代位置上有所不同。黄酮类化合物具有多种生物活性，包括抗氧化活性、清除自由基活性、预防冠心病、保肝活性、抗炎和抗癌活性，而一些黄酮类化合物也具有潜在的抗病毒活性。更多详情参考：https://www.medchemexpress.cn/NaturalProducts/flavonoids.html

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