链霉素检测试剂盒

【概要】

霉素(Streptomycin)是一种氨基糖苷类抗生素，被广范应用于动物疾病的治疗，由于其具有神经毒性和肾脏毒性，在动物食品中的残留会影响人类健康，欧美国家及我国均要求其限量使用。食品中存在的少量链霉素亦可导致过敏，削弱肠道菌群活动能力及使人产生抗药性等现象。欧盟对肉类和奶类中链霉素的最大残留限量作出了明确的规定，其中，肌肉和肝脏中不得超过500 ppb，肾脏中不得超过1000 ppb，奶类中不得超过200 ppb。

【测定原理】

链霉素检测试剂盒是基于竞争酶联免疫吸附检测原理。酶标记物和标准品/样品分别加入反试验孔中，待抗体加入后反应开始。样品及酶标记物与偶连在试验孔上的抗体竞争结合，经过洗涤，去除试验孔内未结合的链霉素药物及酶标记物，加入底物溶液，酶标记物使无色底物溶液转化成蓝色物质，加入停止液然后读取吸光度值。样品吸光度值与其所含残留物链霉素药物的含量成负相关，与标准曲线比较，再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中链霉素药物的残留量。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途